Después de casi un año de parón, retomo otra vez el proyecto de Bajo en Calorías, un blog para todos aquellos que quieran hablar de cómo perder peso de forma saludable o que simplemente, desde el anonimato, quieran tener la información necesaria para hacerlo.
¿La razón por la que vuelvo a empezar? Lo cierto es que siempre me gustó el proyecto y lamenté mucho tener que dejarlo de lado, ahora tengo más tiempo y muchas ganas, espero que ambas cosas me sirvan para poder sacar lo que tengo en mente adelante.
¿Que por qué empiezo desde cero? Me apetece volver a deternerme en los contenidos y darle una visión nueva al blog más personal pero también mucho más didactica, por eso voy a ir metiendo poco a poco todo lo que estaba antes, pero dándole previamente una vuelta que me permita adecuarla al formato que busco ahora.
En fin, que aquí estoy de nuevo y para quedarme, ¿el objetivo? no sólo estar y/o mantenernos en forma sino hacerlo mejorando nuestra salud y sin dejarnos llevar por esos viejos enemigos que todos conocemos: las dietas milagro, los malos conejos y el efecto rebote.