La frase de arriba es literal, y supongo que nos interesará a todos, se trata de qué ejercicio hay que hacer para quemar grasa, porque no procede de lo mismo la energía que se quema durante un ejercicio intenso que durante un ejercicio continuado.

En un artículo publicado en The Journal of Physiology intentantaron valorar de dónde tomaba nuestro organismo la energía cuando se sometía a diferentes tipos de ejercicio, y se dieron cuenta que el gasto de energía tenía que ver con el tipo de ejercicio y la relación que esta ejercicia sobre el sistema cardiovascular, neurológico, endocrino y el metabolismo del músculo.

Durante el ejercicio la principal fuente de energía que se toma para ser utilizada por los músculos procede de los carbohidratos y la grasa corporal, pero la proporción de una y otra cambia según el tipo de ejercicio.

Según el artículo, cunado realizamos ejercicios medios, continuados, tenemos tendencia a quemar relativamente más grasa y menos glucosa, pero cuando el ejercicio es más intenso, la mayor fracción de energía procede de la glucosa, de hecho cuando el ejercicio llega a las intensidades más altas la energía utilizada solamente procede de los carbohidratos.

Vía | Medical News Today
Más información | The Journal of Physiology