Alimentos y Salud: Higiene alimentaria, legislación, alimentos funcionales, consejos culinarios y mucho más



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Ya os habíamos dicho que aprovechando el verano y la época de las tapas y la terraza os íbamos a intentar poner algunas tapas con las que poder compartir las tardes sin preocuparos de vuestro peso.

Un ejemplo de ellas es el lacón, 100 gramos de lacón tienen menos de 150 calorías, perfecto para las tardes de verano mientras se toma una cervecita, y si quieres probar cosas nuevas también puedes probar por aliñarlo con aceite y pimentón.

En un plato extiende las lonchas de lacón muy finas y alíñalas con una cucharadita de aceite, luego espolvorea un poquito de pimentón por encima y listo, ya tienes tu tapa.

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