Todos sabemos que hay algunos compuestos antioxidantes que tienen propiedades beneficiosas, como por ejemplo la vitamina C que se encuentra sobre todo en cítricos y vegetales verdes, y que tiene la cualidad de ser anticancerígeno.

Sin embargo lo que no sabíamos hasta ahora, gracias a un estudio de la Universidad de Glasgow es que la presencia de grasa abdominal puede acabar con ese efecto beneficioso. Me explico: el efecto beneficioso de la vitamina C es posible ya que se transforma en nuestro estómago pero los científicos han demostrado que cuando existe grasa abdomina, hay lípidos presentes, este proceso no se lleva a cabo de forma mucho menor, por lo que la vitamina C tiene menos efecto protector.

Vía | New Kerala