Antes de que se acabe la época del calor y los helados quería poner alguna receta más de ellos, en este caso, uno hecho con frambuesas, mango y requesón, que podréis preparar en sólo 15 minutos, y que sólo tiene 100 calorías por ración:

Ingredientes

• 150 gramos de frambuesas
• 200 gramos de requesón bajo en calorías
• 100 gramos de mango

Preparación:

• en un bol deshaz con un tenedor las frambuesas (reserva unas poquitas para adornar) y mézclalas con la mitad del requesón
• luego haz lo mismo, en otro bol, con el mango y los otros 100 gramos de requesón
• en una copa alta pon una capa de ambas mezclas o, si lo prefieres vete colocando capas alternativas (eso ya depende de tu decoración
• luego pon las copas en el congelador durante al menos una hora
• para servir sácalas un rato antes del congelador y adórnalas con unas frambuesas o tiras de mango