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Helado de yogurt

helado melocotsn.jpgAquí tenéis otra receta de helado bajo en calorías, concretamente sólo tiene 75 calorías, hecho con mango y naranja, que puede ser el sustituto de todos esos helados industriales que comemos en verano:

Ingredientes para 2 personas

  • 1 mango pequeño muy maduro
  • media taza de yogur natural desnatado
  • 2 cucharadas de zumo de naranja
  • una cucharadita de edulcorante

Preparación:

  • pelamos el mango y lo deshuesamos
  • ponemos todos los ingredientes de la receta en el vaso de la batidora y lo batimos hasta que no tenga grumos
  • luego colócalo todo en una bandeja poco profunda y congélalos
  • remueve cada 30 minutos para romper los cristales de hielo hasta que la mezcla esté sólida
  • sacamos del congelador y dejamos a temperatura ambiente durante 5 minutos antes de servir

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2 Responses to “Helado de yogurt”

  1. 1 Raquel

    De mañana no pasa de que me lo haga, soy una adicta al helado y es lo que más me cuesta a la hora de ponerme a dieta, y ahora con este calor, peor!

  2. 2 Isabel

    Y que lo digas… yo es lo más que echo de menos cuando voy a la playa, pero bueno, desde que descubrí que con fruta, leche o yogur y un buen congelador podía hacerme mis propios helados ya tengo en casa siempre para el postre (incluso en invierno :oops: ) :D

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