Alimentos y Salud: Higiene alimentaria, legislación, alimentos funcionales, consejos culinarios y mucho más



madre con bebe trabaja.jpgCuando hablamos de la obesidad infantil no podemos dejar de lado el problema de la educación de los padres y es que la obesidad infantil es en parte un problema nuestro, no sabemos educar a nuestros hijos ante los cambios sociales y comerciales que se han producido en la última generación.

No conocemos el peligro de los nuevos productos, no tenemos mucha idea, aunque hemos oido hablar de la dieta equilibrada, la importancia del ejercicio, y otros tantos problemas precursores de la obesidad infantil, por eso, no sólo los niños son obesos, sino que nosotros también tenemos graves problemas de obesidad.

Si tienes un niño en casa, hazte y hazle un favor, apúntate a un cursillo de nutrición, o vete a tu centro de salud y diles que te den y expliquen las guías alimentarias correspondientes y ponlas en práctica en casa explicándoselas a tu hijo, y es que, muchas veces en las campañas del ministerio de sanidad, o en boca de los especialistas se oye eso de “eduque a su hijo” el problema es cómo si lo que tenemos que enseñar son conceptos que previamente no nos han enseñado a nosotros.

Especial |

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