Lee las últimas noticias sobre salud en Cita previa

Archive for November, 2007

Queso con sabor a chocolate

queso sabor chocolate.jpgEl chocolate es uno de esos placeres a los que me cuesta más resistirme cuando estoy a dieta, cierto es que te puedes tomar un cuadradito de chocolate negro sin temer engordar pero a mí un cuadradito no me vale de nada, cuanto más como más quiero, probablemente a más de uno le pasará lo mismo.

Hasta ahora no albergaba ninguna esperanza de que cambiara la cosa, claro que, no había pensado en nuestros amigos los taiwaneses, que qué será lo que no inventen.

Han creado Chesdale, un queso con sabor a chocolate que de momento (lleva dos años en el mercado) funciona muy bien y además supongo que no sólo está sirviendo para que las personas que estemos a dieta no tengamos que renunciar al placer de chocolate, sino que también servirá para que las personas, sobre todo niños, que no quieren comer produtos tan sanos como el queso por el sabor lo hagan gracias a este sabor…

De todas formas a mí me da un poco de grimilla, pero bueno, esperemos a que llegue a España para probarlo y hablar de él con más propiedad.

virus.gifDesde mi experiencia salvo en algunos casos en los que existen desequilibrios hormonales de fondo, se están tomando determinados fármacos, etc, la obesidad es siempre fruto de una falta de equilibrio entre la ingesta y el gasto, por eso me ha resultado curioso este estudio de la revista Nature, según el cual un virus podría ser el causante de la obesidad, concretamente el adenovirus-36 (ad-36), que según lo investigadores además de causar enfermedades respiratorias y oculares podría hacer que células normales se transformaran en células grasas.

Vía | Diet-blog
Más información | Nature

successfuldieter.jpgHasta ahora os he hablado de varios programas para controlar vuestra dieta gratuitos pero por desgracia, no todos son así, hoy os traigo un ejemplo.

Se llama FitWatch Tracker y funciona igual que Fitday, o CalorieCount, ayudándote a organizar tu dieta, lo único diferente es que en este caso es de pago, cuesta unos 5 dólares al mes (vamos, tampoco es una fortuna).

Entre los servicios tenéis:

  • control de la ingesta
  • control de lo que gastas
  • la posibilidad de enfrentar ambos
  • visualización del progreso
  • una base de datos con los alimentos más comunes y su contenido en vitaminas, minerales, proteínas, glúcidos, grasas y calorías
  • recetas que puedes crear o modificar
  • un recurso nuevo que te permite saber cuánta agua ingieres a través de los alimentos (esto es bastante interesante)

Y algunas cosas más, pero vamos en definitiva, salvo por la presentación y el contenido en agua no es nada que no puedas encontrar en un formato gratuito.

Si quieres probarlo puedes suscribirte y obtendrás 7 días de prueba, además con la suscripción tienes acceso a 3 ebooks muy interesantes sobre alimentación y ejercicio.

Enlace | FitWatch Tracker

nino51.jpg

Ya no sé si por profesión o afición pero me gusta mucho observar a la gente mientras compra, su aspecto y qué es lo que mete en la cesta, si miran las calorías, los precios, si se decantan por productos sanos,… todo. De hecho muchos de los post de este blog proceden de esas observaciones, como éste.

Esta mañana estaba tranquilamente en un kiosko, de esas casetitas que venden prensa, chucherías y algunos juguetes en las calles, esperando para pagar el periódico cuando llegó una madre con su hijo.

La mujer era muy estilizada, con ropa cara y peinado perfecto, hablaba por el móvil mientras el niño (gordito y muy guapo) se acercaba, como no, a las chucherías. Señaló unos caramelos al tiempo que la madre colgaba y le decía que eso no era sano, que le compraba un comic que había justo al lado.

En ese momento el niño puso cara de hacer pucheros y la madre compró los caramelos sin insistir en el no.

Sigue leyendo esta entrada >>

calorielab-logo.gifYa os había hablado de la enorme base de datos de la que disponemos todos en CalorieLab, en ella podemos controlar las calorías de los alimentos que tomamos en casa y de los menús de los restaurantes más famosos, pero sus servicios no acaban ahí.

Tan importante como saber lo que comemos es saber lo que gastamos, y en CalorieLab también nos lo muestran, con una aproximación (saberlo exactamente mediante este tipo de programas sería imposible) bastante buena y de una forma sencilla.

Sigue leyendo esta entrada >>

caloriecount.jpgSaber la cantidad de calorías que ingerimos es una parte escencial de nuestra dieta, no sólo para perder peso, sino también para no tener deficiencias.

Muchos de nosotros, debido a nuestra experiencia con las dietas ya sabemos calcularlas casi sin pensar, sabemos cuántas calorías tiene el pan, el arroz, el pollo, pero otros simplemente no tienen tiempo o ganas de ponerse a calcular, algo que tampoco es necesario teniendo en cuenta que tenemos a nuestro alcance algo tan cómodo como internet, donde podemos encontrar multitud de programas que harán estos cálculos por nosotros, guardarán nuestros datos y nos enseñarán nuestra progresión.

En bajo en calorías ya os hemos enseñado algunos de ellos, como FitDay, pero hay muchos más, entre ellos el que os traigo hoy llamado Calorie Count con el que podréis calcular las calorías que ingerís diariamente verlas representadas en gráficos, comprobar la cantidad de nutrientes como proteínas o carbohidratos que tomáis y ver cómo os aproximaís a vuestras metas.

Sigue leyendo esta entrada >>

bicicleta videojuegos.jpg

No es la primera vez que os hablamos de productos que intentan aunar los videojuegos con el deporte, ya sabéis: si no puedes vencerlos únete a ellos.

En esta ocasión os traemos uno llamado Cyberbike que, con la misma idea que os hemos traido en otras veces consigue que los niños puedan jugar utilizando como mando la bicicleta, de manera que controlan velocidad y dirección al tiempo que pedalean y hacen algo de ejercicio.

Si os interesa la podéis conseguir en dos tamaños, infantil y junior, y cuesta sólo 144 dólares.

Vía | Luxury Launches
Más información | Gymkids

calorielab-logo.gifCada uno lleva sudieta como quiere… y puede. A unos les gusta prescindir de alimentos, a otros comer más verduras y a otros contar calorías. Yo por deformación profesional soy de las últimas, aunque reconozco que no a todo el mundo le da resultado y que hay gente que con sólo dejar d ecomer determinados alimentos o aumentar otros en su dieta consiguen muy buenos resultados. Por eso siempre es bueno tener una dieta personalizada.

A lo que iba, que para los que contamos calorías es muy difícil a veces tener toda la información que necesitamos a mano, por un lado no todos disponemos de tablas de componentes fiables y portables y por el otro muchos comemos en restaurantes y es muy difícil calcular en contenido de sus menús para después pasarlo a calorías.

Sigue leyendo esta entrada >>

La evolución del BigMac

big-mac-evolution.jpg

Si hay que escoger un prototipo de comida rápida ese es el BigMac, la hamburguesa doble con queso de MacDonals que ya ha encontrado evolución en el MegaMac en Japón, una hamburguesa "cuadruple", quién sabe si en breve llegará a nuestras casas.

Pero bueno, ese no es el tema, es que un divertido grupo de amigos japonés partiendo de la base de que la cosa va a mas ha hcho este gracioso cuadro con la supuesta evolución del bigmac. Muy buenos sarcasmos… el problema es que tiene más de realidad de lo que probablemente todos pensamos…

Vía | CalorieLab
Original | Takeshi Fukuda

robot.jpgSeguro que muchos de vosotros, igual que yo, jamás pensó que habría tanta tecnología en nuestras vidas, al menos es mi caso, ahora mismo no puedo vivir sin el ordenador, el móvil, la PDA,… y cada día son más esas pequeñas cosas que nos hacen más fáciles (aunque a veces es todo lo contrario) las tareas diarias.

No es raro entonces con los avances tecnológicos que se adapten a todos los campos, y la pérdida de peso y la salud no van a ser menos, de hecho, ahora unos científicos del MIT han creado Autom un robot que hace las labores de entrenador personal, y que de momento sólo es un prototipo, pero quién sabe si en algún tiempo podremos tenerlo integrado en nuestros móviles o formará parte de nuestra familia.

Autom te ayuda a bajar de peso, te hace recomendaciones de cómo perderlo, te anima, te dice qué ejercicios debes hacer y te informa de cómo vas progresando, todo un entrenador personal que puedes ver en funcionamiento en este video.

Curiosa de la que espero volver a hablaros dentro de poco.

Vía | Diet-blog
Más información | MIT




Suscríbete

Si quieres recibir todas nuestras actualizaciones diariamente en tu correo electrónico escribe tu dirección aquí:

Colabora

Puedes enviarnos tus dudas, sugerencias o testimonios con un simple formulario... seguir leyendo

 

 

  • Blogroll

  • Licencia de uso



    El contenido de este blog está bajo una licencia Creative Commons. ¿Qué quiere decir?.