Alimentos y Salud: Higiene alimentaria, legislación, alimentos funcionales, consejos culinarios y mucho más



pomelo.jpgEl pomelo es uno de los grandes protagonistas de este blog y de los alimentos con más fama en las dietas de adelgazamiento, como por ejemplo, las alcachofas.

2006, según el cual tomar medio pomelo antes de cada comida ayuda a obtener buenos resultados en la dieta.

Concretamente, después de un estudio de 12 semanas, aquellas personas a dieta que habían empezado todas sus comidas con medio pomelo habían perdido casi 2 kilos menos que aquellos que no lo consumína.

Según los investigadores puede deberse a que el pomelo tiene algunos componentes que ayudan a bajar los niveles de insulina, así el cuerpo tiene más efectividad a la hora de utilizar la energía, pero yo creo que también pude deberse al efecto saciante del pomelo antes de la comida.

En fin, en definitiva, que no perdemos nada añadiendo pomelo a nuestra dieta, bueno, sí… 2 kilos más.

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