Engordar en el trabajo según un estudio realizado por una página web de mucho éxito estadounidense sobre trabajo, Career Builder, no es tan raro. De hecho, según este estudio el 49% de los trabajadores han ganado algún peso en el trabajo.

¿Por qué? Pues supongo que son múltiples los factores, desde que tenemos menos tiempo libre para ponernos a hacer deporte cuando trabajamos a que nos pasamos más tiempo sentados o que nos dispone a comer peor, esa es mi opinión, pero lo cierto es que el estudio también ha arrojado algunos datos que resultan preocupantes:

• el 13% comen productos de las máquinas dispensadoras al menos na vez a la semana
• el 38% de nosotros comemos más snaks poco saludables en el trabajo que en casa
• el 69% de los trabajadores admiten que toman al menos un snack en el horario de trabajo
• y el 58% de nosotros comemos fuera debido al trabajo, al menos una vez a la semana

P.D.- Si es tu caso y has ganado algún kilo en el trabajo recuerda que en Bajo en calorías te hemos dado varios consejos para evitarlo.

Más información | CareerBuilder

Parece que esta moda es algo cada vez más habitual, y quién sabe si dentro de poco llegará a nuestro país. El caso es que Londres se ha visto desbordad con su 25% de obesos y la alerta de que sea un 60% a mitad de este siglo, y por eso su Ministro de Sanidad, Alan Johnson, ha decidido dar luz verde a esta medida, según sus declaraciones: "Frenar la obesidad es el desafío sanitario personal y público más importante al que se enfrenta nuestra sociedad", y por eso tienen que recurrir a este tipo de tácticas.

En este caso, aunque también se va a recompensar cada kilo perdido no se hará siempre con dinero en metálico, algo que me parece bastante más inteligente, sino con productos para que sigan adelante con sus dietas, como por ejemplo vales para canjear por sesiones de gimnasio o por comida sana.

Pero en este plan, con un presupuesto de 500 millones de euros, a la altura de los grandes planes antitabaco o de prevención de enfermedades de transmisión sexual -¿para cuándo uno de estos en España?- también se incluyen clases de cocina obligatorias para los escolares y procurar y fomentar que los empresarios se involucren en el sistema animando a sus empleados a perder peso, y compensándoselo, así como un nuevo sistema de etiquetado para aportar más información al consumidor.

Vía | El periódico

La temática de la obesidad no sólo les resulta rentable a las compañías farmacéuticas, o a las de deporte, sino también a las editoriales. Si alguna vez habéis ido a una librería o biblioteca y buscado algo sobre la obesidad y cómo acabar con ella sabréis de lo que hablo; hay muchísimos libros de autoayuda y de estudio relacionados con el problema, algunos, bastante vendidos.

Siendo así se supone que ninguno tendría que llamarme la atención, pero la verdad es que el que os traigo hoy me ha sorprendido, porque no abarca la obesidad como un problema de salud sino como un estilo de vida, es decir, para el autor, América es gorda porque es una extensión natural de las economías avanzadas.

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Una lectora de nombre Ana me ha mandado esta noticia por correo electrónico (ya sabéis que os agradezco todas las pistas que queráis mandarme sobre los temas que tratamos), y aunque es algo antigua (de mayo de este año) no puede resistirme a colgarla porque me parece muy interesante.

OLD NAVY es una empresa estadounidense propiedad de Gap INC., que ofrece entre sus productos tallas grandes para mujer, en una serie llamada Women's Plus.

Ahora, bueno, en mayo la marca decidió retirar estas prendas de sus tiendas (175 en toda América), y venderlas únicamente on-line, según ellos por que la venta de este tipo de prendas es más efectiva por internet… pero ¿sólo las tallas grandes? ¿Habrá algo más detrás? apuesto a que sí.

Vía | MercuryNews

¿Qué harías tú? ¿Té sería más fácil bajar de peso por dinero? Pues a los estadounidenses parece que sí según una encuesta reciente.

Parece que lo de dar bonificaciones a los empleados por bajar de peso es algo que está muy de moda en EEUU, algo de lo que, si tiene buenos resultados, me alegro.

Ya sabéis que siempre defiendo un estilo de vida sano, pero lo cierto es que cualquier manera es buena para concienciar y prevenir, y si funciona, es más buena aún.

Además me encanta cuando las empresas por iniciativa propia deciden invertir en la salud de los trabajadores, suele ser más eficaz que las imposiciones. En este caso no sólo ganan los empleados sino que la iniciativa los muestra que las empresas son conscientes de hasta qué punto la salud de sus trabajadores influye en sus beneficios, ellos se ahorran una gran cantidad de dinero en bajas, jubilaciones, nos tienen motivados, más sanos y contentos,… y nosotros tenemos un dinero extra y mejor salud, y todo ello sin trabas estatales ni imposiciones.

Hace algunos días os hablábamos de un estudio estadounidense en el que se relacionaba el grado de obesidad de los individuos de estudio con su código postal para así determinar si el nivel socioeconómico de los sujetos tenía algo que ver con el IMC, por supuesto la conclusión del estudio fue que sí, que a medida que las zonas eran más pobres mayor era el índice de masa corporal pese a lo que pudiera parecer a simple vista.

Hoy he visto un artículo en El Periódico de Cataluña que me ha recordado el estudio y que intenta analizar las causas de esta relación un tanto malsonante. Me quedo con estos párrafos:

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Lo reconozco cuando estoy en casa a esa hora y no tengo otra cosa más importante que hacer veo el programa de cocina de Carlos Arguiñano, hay recetas que son muy originales y bajas en calorías, es entretenido y a veces da consejos que son muy útiles. Hoy por ejemplo ha dado dos para bajar de peso: CLM (come la mitad) y el paquete de garbanzos.

En cuanto al primero, CLM, he de decir que no me ha gustado. Con esas siglas se refiere a come la mitad, y lo ha acompañado de la siguiente frase: “CLM, no hace falta ir al médico, ni a la farmacia, ni nada…”.

Soy de las que piensa que en el campo de la dietética suele haber mucho intrusismo, y es realmente malo para las personas que tienen problemas de sobrepeso, que se pasan la vida dando palos de ciego entre un supuesto “especialista” y otro.

Comer la mitad no es lo que necesitan la mayoría de los que necesitan bajar de peso, y en algunos casos puede ser incluso contraproducente, pero el problema no es recomendarlo es seguirlo con la frase “no hace falta ir al médico”, y es que en un programa con tanta audiencia debería cuidarse un poco más lo que se dice. La obesidad es un problema médico, nos guste o no, y estoy segura de que se reduciría mucho si se tratara como tal.

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La obesidad tiene también factores sociales, por eso me ha parecido muy representativo este estudio de la Universidad de Washington donde han relacionado códigos postales (con la idea de utilizarlos como indicador de la riqueza de los diferentes varios y del valor de las propiedades) y la obesidad de los vecinos, o sea, la relación que existía entre el “estatus socio-económico y la obesidad”.

Tras estudiarlo se dieron cuenta que mientras el índice de obesidad era de un 30% en las zonas más desfavorecidas sólo llegaba a un 5% en el caso de las zonas más chic (como las llama la noticia.

Pero este estudio es sólo una muestra de lo que habían estudiado otros, por ejemplo estudios anteriores habían demostrado que la prevalencia de la obesidad entre los negros era un 10% más alta que la de los blancos y las personas que tenían un índice de ingresos más bajos tenían un 20% de casos de obesidad mientras que de los que ganaban más de 50.000 dólares al años tenían sólo un 5% de casos de obesidad.

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Este estudio como todos los que os ponemos debe ser tomado con prudencia, pero me ha parecido interesante y curioso, en relación a los que os suelo poner más encaminados a la clínica que a la vida social de las personas con sobrepeso.

Según el estudio, realizado en Reino Unido, las personas obesas tienden a elegir parejas obesas, claro que se trata de un estudio de sólo 42 parejas.

Por lo que veo a diario es cierto que cuando una persona tiene sobrepeso, probablemente su pareja también lo tenga, igual que su perro y sus hijos también es probable que tengan sobrepeso, pero hasta ahora yo lo achacaba más a que comparten hábitos alimentarios y de estilo de vida, será cuestión de seguir esperando estudios al respecto… auqnue personalmente soy de las que que cree que hacer estudios respecto a lo que te gusta de las personas físicamente es tontería… siempre acabas quedándote con algo totalmente distinto.

Más información | American Journal of Clinical Nutrition, Agosto 2007

La verdad es que la noticia es de hace unas semanas pero no había tenido tiempo de hablar de ello: un pueblo italiano, Varallo pagará a las personas que bajen de peso y también a las que logren mantener el peso que han bajado.

Concretamente a los hombres que bajen 4 kilos en un mes les pagarán 50 euros, lo mismo que a las mujeres que bajen 3 kilos en un mes, además, si logran mantener el peso durante 5 meses les darán 200 euros adicionales.

Por supuesto no creo que esta sea la solución, ni económicamente, ni sanitariamente (veo muy simple la nota de prensa: bajas de peso, te damos dinero, pero ¿cómo?, así nos despreocupamos del problema, nos da igual cuánto peses ahora, si te hace falta o cómo lo hagas) pero es una muestra de hasta dónde está llegando la preocupación de las administraciones por el sobrepeso, que no sólo supone una peor calidad de vida para todos, sino también una recarga económica al sistema sanitario, ya que propicia que aparezcan otras enfermedades…

En cualquier caso, si las administraciones quieren hacer algo, desde mi punto de vista debe ser educar para prevenir la obesidad, sobre todo en el campo de la obesidad infantil es mucho más sencillo y más sano que bajar de peso después.

Más información | Reuters