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zone_food.jpgAlguna de las recomendaciones de esta dieta son muy útiles a la hora de combatir el síndrome metabólico, pero sólo obtendremos beneficios si en este caso seguimos la dieta de la mano de un endocrino que pueda ayudarnos también con ese problema.

Por otro lado, al limitar el consumo de ciertos vegetales, y disminuir la ingesta total de carbohidratos, hace que nuestra dieta sea deficiente en algunas vitaminas y minerales como la vitamina D, la vitamina E, el magnesio y el calcio. También hay deficiencias en la ingesta de antioxidantes (que ya sabemos que tienen efectos muy beneficiosos para nuestro corazón y actúan frente algunos tipos de cáncer).

Hay que tener en cuenta que, como en el caso de la dieta Atkins no existen estudios a largo plazo que aseguren la seguridad de esta dieta, sin embargo es mucho más equilibrada que la esta, aunque se aleja de la dieta equilibrada recomendada por la OMS.

comer sano amigas comen.jpgEl cáncer de ovarios es uno de los tipos de cáncer más frecuente en la mujer, además de uno de los más preocupantes sobre todo porque no existe ninguna prueba de detección temprana (como en el caso, por ejemplo, del cáncer de mama) lo que conlleva que, en el momento del diagnostico suela encontrarse en un estadío avanzado, y sabemos lo importante que es el diagnóstico precoz en el tratamiento de las enfermedades, y especialmente en el caso del cáncer.

Se trata de un cáncer con un alto índice de incidencia y mortalidad y poco hay que podamos hacer además de hacernos nuestras revisiones anuales e intentar llevar una vida sana, que incluya, según un nuevo estudio del National Cancer Institute una dieta baja en grasas.

Para llegar a esta conclusión se llevó a cabo un estudio en 50.000 mujeres (del que podéis ver todos los detalles en el link de abajo). A 20.000 de ellas, se les redujo la grasa de la dieta habitual un 20% y el resto, 30.000 siguieron con su dieta habitual. Al cabo de 4 años cuando compararon las tasas de incidencia de cáncer de ovarios en los grupos se dieron cuenta de que, las que habían cambiado su dieta tenían un 40% menos de riesgo de tener este tipo de cáncer.

Así que aquí tienes una razón más para revisar tu dieta, y un motivo de esperanza, porque como ves bastaron sólo 4 años para conseguir resultados muy notorios, así que… hoy es un buen día para empezar, ¿no crees?

Vía | Las dietas bajas en grasa reducen…
Más información | Journal of The National Cancer Institute

La ansiedad es la responsable del sobrepeso en muchos de nosotros, en otros del abandono de las dietas y en otros casos incluso de la pobre imagen de nosotros mismos. Calmarla es difícil, pero hay ciertos remedios naturales que pueden ayudarnos a conseguirlo, como la Hierba de San Jorge, conocida también como milamores.

Se trata de una planta de la familia de la conocida valeriana y crece sobre todo en la zonas rocsas, auqnue podemos cultivarla perfectamente en nuestro jardín.

¿Cómo hacerla? Para hacer una infusión de esta planta se necesitan las raices de la hierba, que hay que lavar y cortar en pequeños trozos, luego la tenemos que dejar secar en un sitio oscuro y bien ventilado (su olor es muy fuerte) y cuando hagamos la infusión (con 10 gramos de raiz) debemos dejarla reposar desde la noche anterior.

Yo la combino con la valeriana y otras hierbas, para no acostumbrarme mucho a una, y he de reconocer que esta es bastante más eficaz, no sé si porque estoy más acostumbrada a la valeriana o porque es más fuerte. El úncio problema es que tiene un olor muy fuerte y difícil de tragar (por eso lo de dejar reposar el día anterior), que puede incluso llegar a ser molesto si vivimos en un lugar pequeño.

Vía | Alimentos y salud

lactancia materna 2.jpgLa lactancia materna tiene muchos beneficios, tanto para nosotras, como para los pequeños, pero prevenir la obesidad ¿es uno de ellos?. No lo sé, de hecho hay muchos estudios al respecto y todos con conclusiones distintas.

Estos días uno del Centro Médico Diaconesa Beth Israel, en Boston, ha concluido que sí, y no sólo eso, sino que este tipo de alimentación infantil está relacionado también con una mayor cantidad de coleserol bueno en los adultos, y que por tanto, sumando estos dos factores, es responsable de cierta protección ante las enfermedades cardiovasculares.

Personalmente, yo creo que no, o que al menos no es determinante. Es decir, que de influir, cualquier otro factor o hábito de vida en la madurez influiría más que la lactancia materna. Aunque claro, es una opinión y no un estudio, habrá que esperar más investigaciones al respecto.

Vía | Cita Previa - Educared

¿Eres un comedor compulsivo?

mujer compe hamburguesa.jpgAunque lo más habitual es que el sobrepeso se deba a un desequilibrio entre ingesta y ejercicio lo cierto es que hay algunos casos en los que existe detrás un problema grave, es el caso, por ejemplo, de los comedores compulsivos.

Comer compulsivamente es también un trastorno de la alimentación, como la anorexia o la bulimia caracterizado por ingerir comida de forma compulsiva a modo de atracones, de forma incontrolada hasta que estamos llenos hasta el extremo.

Sus complicaciones y consecuencias pueden ser fatales, no sólo por la obesidad que a veces provocan, sino porque pueden desencadenar otros trastornos alimentarios como la bulimia, van acompañados de una pobre imagen corporal y depresión continua y además causa problemas circulatorios al alterar los niveles normales de azúcar, colesterol, triglicéridos,… en nuestra sangre.

¿Cómo saber si eres un comedor compulsivo? Pues probablemente si tienes un problema grave de este tipo ya lo sepas, pero como siempre hay grados, o a lo mejor tienes a alguien cercano que tenga este tipo de comportamiento pero que no has sabido clasificar, te dejo una lista de signos característicos de este problema:

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¿Duermes mal? ¿Te cuesta conciliar el sueño? Pues según un estudio de la Universidad de Northwestern, en Estados Unidos puede que sea debido a que comas en exceso por las noches, así que ya tienes otra razón más para hacer cenas más ligeras, y es que entre otras cosas, los atracones nocturnos nos hacen conciliar peor el sueño, tener problemas sobre el control del apetito o nos hacen más propensos a otros problemas digestivos como el reflujo.

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¿Te cuesta que tu hijo se mueva del sofá? Probablemente. Si a nosotros, los adultos, que somos más conscientes de lo que supone y más tolerantes con el aburrimiento, nos cuesta horrores levantarnos del sofá y dejar de ver la tele para empezar a pasear imáginate a un niño, que necesita continuamente estar divirtiéndose, estimulado.

Hoy os traigo algunos consejos sencillos para conseguir que un paseo no les resulte tan aburrido, eso sí, también requerirán tu esfuerzo, pero te aseguro que tendrán buen resultado:

  • hazlo con él: es más seguro, es mejor, estimula vuestra relación y es saludable
  • llévate a sus amigos, os podéis turnar entre padres a él le resultará mucho más divertido y a vosotros más cómodo
  • adopta un perro es una forma de darle responsabiliades y de conseguir hacer el paseo más atractivo
  • cuando vayas con él, habla, estimúlale, pregúntale por sus cosas no dejes que se aburra
  • vete hacia un sitio divertido: por ejemplo hacia un parque, o una plaza donde al llegar pueda jugar, es más ejercicio y el paseo será más agradecido

Consejos para que los niños coman sano

La mejor forma de conseguir que nuestros hijos se alejen de la obesidad infantil es conseguir que coman de todo, pero los que somos padres sabemos que esto no es tan fácil: verduras, pescados, carnes,… Son alimentos que nos cuesta que se coman y que cambian desde que tienen oportunidad por bollerías y dulces.

Si es tu caso, aquí te doy una serie de consejos básicos con los que conseguirás que tus hijos coman "de todo", algo que les asegurá una dieta más equilibrada:

1. Educa a tu hijo gastronómicamente: No quiero decir que se aprenda los platos típicos de cada región (que también), sino que conozca las diferentes frutas y verduras, al igual que los pescados, y las distintas formas de cocinado, te aseguro que entre todos ellos encontrarán algunos que le gusten, una alimentación equilibrada es una alimentación variada

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¿Queréis que el niño baje de peso? ¿o que no suba? ¿qué haga una vida más activa?… ¿entonces por qué dejáis a los Reyes Magos que le traigan la play3 o dejen 400 gramos de chocolates en sus zapatos?.

Los Reyes Magos muchas veces tenemos en nuestras manos la oportunidad de hacer que nuestro hijo tengo un estilo de vida más saludable pero… la dejamos pasar sin darnos cuenta y una de las más notorias es esta época.

Entiendo que todos nosotros disfrutamos cuando abren los paquetes y sacan lo que querían, que seguro que es la play de la que hablábamos antes, pero también entiendo que existen mcuhas formas de hacer de los reyes una fiesta donde además de ilusión podamos regalar a nuestros hijos una vida más sana.

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Perdona… y olvida

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Lo sé es un título muy cursi para un post, pero no se me ocurrió nada mejor para retomar el Especial después de las fiestas. Me explico, seguro que durante estas fechas te has lucido a base de polvorones, turrones, peladillas, piñones,… en fin (mejor no sigo que me empieza a dar hambre), que probablemente hayas ganado algún que otro kilo.

El problema es que ese kilo más no es sólo "un kilo más que hay que bajar" sino que además es una gran fuente de ansiedad. Cuando nos subimos a la báscula nos pasamos el día autocastigándonos por haber comido más de lo que deberíamos en Navidad, un autocastigo que nos genera tensión y por el que nos saltamos todos los planes que teníamos hechos para nuestra dieta. Más de una vez me recuerdo yo pregúntandome por qué sería tan saco sin fondo al lado de una caja de bombones que con cada lloro iba a menos.

Por eso el título, y es que no hay mejor consejo para después de las fiestas, perdonate y olvídalo, que has ganado un kilo, pues lo has ganado ¿qué vas a hacer? pues estar un poco más de tiempo a dieta probablemente, pero si sigues castigándote por ello probablemente vas a necesitar mucho más tiempo, además, hay que quererse y comprenderse, que tampoco pasa nada.




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